Home | WJDFS | Journals | For Authors | Publications Ethics | Peer Review | Contact Us
WJDFS | Editorial board | Abstr/Indexing | On-line Issues 
World Journal of Dairy & Food Sciences
—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
                                   Volume 15 Number 2, 2020


Red Meat Processing and Preservation Technologies: A Review

Yohannes Shona Yuma, Agegnehu Mekuria Beta and Biruk Alemu Basore

[ Abstract ]   [ Full Text ]   DOI: 10.5829/idosi.wjdfs.2020.78.87

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

Evaluation of Nutritive Value of Commonly Used Feeds for Cattle Fattening in West Wollega, Homa District, Western Ethiopia

Fekadu Wakshuma Fufa, Zemene Worku and Samuel Tilahun

[ Abstract ]   [ Full Text ]   DOI: 10.5829/idosi.wjdfs.2020.88.97

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

Maximizing Benefit of the Components of Custard Powder from Natural Sources

Nesreen M. El-Said Ali

[ Abstract ]   [ Full Text ]   DOI: 10.5829/idosi.wjdfs.2020.98.106

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————