Home
|
AJN
|
Journals
|
For Authors
|
Publications Ethics
|
Peer Review
|
Contact Us
AJN
|
Aims & Scope
|
Editorial board
|
Abstr/Indexing
|
On-line Issues
Academic Journal of Nutrition
—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
Volume 5 Number 2, 2016
Evaluating the Acceptability of Maize Pap and Solid Gel Produced from Fermented Flour of Quality Protein Maize
Dorcas L. Alabi
[
Abstract
] [
Full Text
]
——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
